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Central de AjudaEquipamento de produção de cerveja artesanal do sistema 7BBL Brewhouse necessário para fazer cerveja
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Processamento: |
Equipamento de fermentação |
Condição: |
Novo |
Tipos de processamento: |
Cerveja |
Tensão: |
Requisito |
Dimensão (L*A*H): |
Solicitação de capacidade |
Peso: |
De acordo com o projeto |
Serviço pós-venda: |
Engenheiros disponíveis para atender as máquinas |
Método de aquecimento: |
Aquecimento elétrico/por jaqueta a vapor |
Sistema de cervejaria de 7BBL - Equipamento de produção de cerveja artesanal necessário para fazer cerveja
Recomendação do projeto
Equipamento de cervejaria de 7BBL para produção de cerveja artesanal - Sistema de cervejaria
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A Kelang company é uma empresa internacional abrangente especializada em pesquisa e desenvolvimento, produção, suporte técnico e serviços para equipamentos de cerveja e equipamentos de vinho. O produto inclui equipamentos de cervejaria grandes, médios e pequenos, equipamentos de fabricação de cerveja para hotéis, bares de torneiras, bares, equipamentos de laboratório de ensino, vários tipos de equipamentos de vinho, e fornece acessórios de equipamentos de cerveja, equipamentos auxiliares, equipamentos de controle, fornece os materiais principais e auxiliares para a fabricação de cerveja, treinamento em técnicas de fabricação de cerveja e outros serviços.
Capacidade/porção |
100L |
200L |
300L |
500L |
1000L |
Modelo |
TS-100L |
TS-200L |
TS-300L |
TS-500L |
TS-1000L |
Área |
15M2 |
25M2 |
35M2 |
45M2 |
80M2 |
Potência |
8kw |
12kw |
20kw |
35kw |
35/15kw |
Ciclo de fermentação |
8~20 dias |
8~20 dias |
8~20 dias |
8~20 dias |
8~20 dias |
Nota: 1. 1 Hectolitro (HL) = 100 Litros; 1 Barril (BBL) = 117 Litros
2. Abastecimento de água: abastecimento de água para maceração, resfriamento, limpeza
3. Abastecimento de energia elétrica: eletricidade trifásica
4. Ajuste da tensão/frequência para o fornecimento de energia local
5. Materiais: cevada maltada ou trigo, lúpulo, água
Tanque de fermentação de SUS304 com jaqueta cônica abaulada de 1000L
Sistema de fermentação
Os sistemas de fermentação consistem em tanques de fermentação e tanques de cerveja clara. A estrutura e o projeto do tanque de fermentação diferem dependendo do processo de fermentação.
Os componentes podem ser vistos na tabela abaixo.
Fermentador |
SUS304 |
100L/200L |
Interior |
SUS304 |
Espessura de 2,5 mm |
Exterior |
SUS304 |
Espessura de 1,5 mm |
Cone inferior |
60 graus |
Saída de levedura |
Método de resfriamento |
Resfriamento por glicol |
Jaqueta abaulada |
Controle de temperatura |
PT100 |
|
Exibição de pressão |
Manômetro |
|
Alívio de pressão |
Válvula de alívio de pressão |
|
Limpeza |
SUS304 |
Braço CIP com bola de limpeza de pulverização de 360 graus |
Camada de isolamento |
Poliuretano |
70~80 mm |
Porta de acesso |
SUS304 |
Porta de acesso com abraçadeira ou flange |
Válvula de amostragem |
SUS 304 |
Tipo asséptico, sem cantos mortos |
Porta de adição de lúpulo seco |
SUS304 |
Opcional, tipo abraçadeira |
Dispositivo de carbonatação |
SUS304 |
Opcional |
Tanque de adição de levedura |
SUS304 |
1L/2L |
Tanque de cerveja clara |
SUS304 |
100L/200L, parede simples ou dupla disponível |
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