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Centro de ayuda7BBL Brewhouse System Equipamiento de producción de cerveza artesanal necesario para elaborar cerveza
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Procesamiento: |
Equipamiento de fermentación |
Condición: |
Nuevo |
Tipos de procesamiento: |
Cerveza |
Voltaje: |
Requisito |
Dimensiones (L*A*H): |
Solicitud de capacidad |
Peso: |
Según el diseño |
Servicio postventa: |
Ingenieros disponibles para atender la máquina |
Método de calentamiento: |
Calentamiento eléctrico/por camisa de vapor |
Sistema de alambique de 7BBL para la producción de cerveza artesanal necesario para elaborar cerveza
Recomendación de proyecto
Equipamiento de alambique de cerveza artesanal de 7BBL, sistema de alambique
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Capacidad/por lote |
100L |
200L |
300L |
500L |
1000L |
Modelo |
TS-100L |
TS-200L |
TS-300L |
TS-500L |
TS-1000L |
Área |
15M2 |
25M2 |
35M2 |
45M2 |
80M2 |
Potencia |
8kw |
12kw |
20kw |
35kw |
35/15kw |
Ciclo de fermentación |
8~20 días |
8~20 días |
8~20 días |
8~20 días |
8~20 días |
Nota: 1. 1 Hectolitro (HL) = 100 Litros; 1 Barril (BBL) = 117 Litros
2. Suministro de agua: suministro de agua, para maceración, enfriamiento, limpieza
3. Suministro de electricidad: electricidad trifásica
4. Ajuste de voltaje/frecuencia a tu suministro de energía local
5. Material: cebada o trigo malteado, lúpulo, agua
Tanque de fermentación de 1000L de SUS304 con camisa cónica abollada
Sistema de fermentación
Los sistemas de fermentación consisten en un tanque de fermentación y un tanque de clarificación de cerveza. La estructura y el diseño del tanque de fermentación varían según el proceso de fermentación.
Los componentes se pueden ver en la tabla siguiente.
Fermentador |
SUS304 |
100L/200L |
Interior |
SUS304 |
Espesor 2.5mm |
Exterior |
SUS304 |
Espesor 1.5mm |
Cono inferior |
60 grados |
Salida de levadura |
Método de enfriamiento |
Enfriamiento por glicol |
Camisa abollada |
Control de temperatura |
PT100 |
|
Indicador de presión |
Manómetro |
|
Válvula de alivio de presión |
Válvula de alivio de presión |
|
Limpieza |
SUS304 |
Brazo CIP con bola de limpieza de rociado de 360 grados |
Capa de aislamiento |
Polietileno |
70~80mm |
Hatchway |
SUS304 |
Hatchway con abrazadera o brida |
Válvula de muestreo |
SUS 304 |
Tipo aséptico, sin rincones muertos |
Boca de adición de lúpulo seco |
SUS304 |
Opcional, tipo abrazadera |
Dispositivo de carbonatación |
SUS304 |
Opcional |
Tanque de adición de levadura |
SUS304 |
1L/2L |
Tanque de clarificación de cerveza |
SUS304 |
100L/200L, de pared simple o doble disponible |
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