Sodio gluconato de grado alimenticio de fábrica, Cas No. 527-07-1

Gluconato de sodio es una sustancia orgánica con una fórmula química de C6H11NaO7. Tiene una amplia gama de usos industriales. El gluconato de sodio se puede utilizar como un agente quelante de alta eficiencia en las industrias de construcción, impresión y tintorería textil, tratamiento de superficies metálicas y tratamiento de agua, como agente de limpieza de superficies de acero y limpieza de botellas de vidrio. También se puede utilizar como un retrasador de alta eficiencia y un agente reductor de agua de alta eficiencia en la industria del hormigón.

Especificaciones del gluconato de sodio：

Uso como agente de limpieza de superficies de acero:
Si la superficie del acero necesita ser galvanizada, cromada, estañada o níquelada para fines especiales, como la fabricación de láminas de estaño, láminas galvanizadas, cromado superficial (eléctrico), etc., la superficie de la chapa de acero debe ser limpiada estrictamente para que el recubrimiento y la superficie del acero se adhieran firmemente. En este momento, agregar gluconato de sodio al agente de limpieza logrará un efecto muy ideal. Esto ha sido confirmado por los principales fabricantes internacionales de láminas de estaño.
Uso como aditivo de cemento:
Después de agregar una cierta cantidad de gluconato de sodio al cemento, puede aumentar la plasticidad y la resistencia del hormigón, y tiene un efecto de bloqueo.
Es decir, retrasar el período de fraguado inicial y final del hormigón. Por ejemplo, agregar 0.15% de gluconato de sodio puede prolongar el tiempo de fraguado inicial del hormigón más de 10 veces, lo que significa extender el tiempo de plasticidad del hormigón de unas pocas horas a unos pocos días sin afectar su firmeza. La plasticidad y el retraso del tiempo de fraguado inicial son cuestiones muy importantes en las operaciones de hormigón. Por ejemplo, en la construcción en temporada de altas temperaturas y en operaciones de ingeniería a gran escala, el retraso del tiempo de fraguado inicial es un problema. El gluconato de sodio puede resolver este problema satisfactoriamente. Además, es más difícil pegar pozos petrolíferos a altas temperaturas. El hormigón al que se ha agregado gluconato de sodio puede ser plastificado dentro de unas pocas horas a una temperatura alta de 170°C, por lo que también se pueden resolver satisfactoriamente los problemas anteriores. Por lo tanto, el gluconato de sodio como aditivo de cemento se ha utilizado ampliamente en proyectos de construcción importantes en el extranjero, como una gran cantidad de proyectos de puentes en el Medio Oriente. Sin embargo, la aplicación en esta área en nuestro país no se ha promovido. Se dice que el sulfonato de celulosa sódica se extrae de las aguas residuales de la fabricación de papel, y su efecto no es comparable al del gluconato de sodio.
Gluconato de sodio como agente reductor de agua
Al agregar un agente reductor de agua, se puede reducir la relación agua-cemento (W/C). Los siguientes efectos se pueden obtener al agregar gluconato de sodio: 1. Mejorar la trabajabilidad. Cuando la relación agua-cemento (W/C) se mantiene constante, agregar gluconato de sodio puede mejorar la trabajabilidad. En este momento, el gluconato de sodio actúa como un plastificante. Cuando la cantidad de gluconato de sodio agregada es inferior al 0.1%, el grado de mejora de la trabajabilidad es proporcional a la cantidad agregada. 2. Mejorar la resistencia. Cuando el contenido de cemento se mantiene igual, se puede reducir la cantidad de agua en el hormigón (es decir, se reduce W/C). Cuando la cantidad de gluconato de sodio agregada es del 0.1%, la cantidad de agua agregada se puede reducir en un 10%. 3. Reducir el contenido de cemento. La cantidad de agua y de cemento se reduce en la misma proporción, y la relación W/C se mantiene constante.
Gluconato de sodio como retrasador
El gluconato de sodio puede retrasar significativamente el tiempo de fraguado del hormigón. Cuando la dosis es inferior al 0.15%, el logaritmo del tiempo de fraguado inicial es directamente proporcional a la dosis, es decir, la dosis se duplica y el tiempo de fraguado inicial se retrasa a diez veces, lo que hace que el tiempo de trabajo se extienda de muy pocas horas a varios días sin comprometer la resistencia. Esta es una ventaja importante especialmente en climas cálidos y cuando se necesita colocar durante mucho tiempo.
Uso como agente de limpieza especial para botellas de vidrio
La industria de las bebidas, la industria alimentaria y la industria de la elaboración de bebidas alcohólicas tienen cientos de millones de botellas de vidrio al día, como botellas de refrescos, botellas de cerveza, botellas de leche, latas, botellas de salsa de soja, botellas de vino, etc. El trabajo de limpieza es algo muy importante. La formulación de medicamentos es una difícil tarea técnica. Aún no ha aparecido un medicamento ideal en China. Los principales problemas son: poca capacidad de limpieza, fácil bloqueo de la boquilla y la tubería de la lavadora de botellas; capacidad de desmanchar insatisfactoria para las etiquetas de las botellas y la herrumbre del cuello de la botella; el residuo traza después del lavado no es ideal para la seguridad alimentaria (como el residuo de fosfato); el agua de lavado se vierte en un peligro público (no cumple con las normas establecidas por el país). Si se utiliza gluconato de sodio como cuerpo principal en la formulación del agente de limpieza de botellas de vidrio, se pueden resolver los problemas anteriores. (En la década de 1980, se realizaron experimentos a gran escala en la Fábrica de Refrescos de Shanghái y la Cervecería de Shanghái, y hay certificados de identificación.) Esta aplicación aún no se ha desarrollado en China. Si se forma un mercado, el potencial es grande.
Uso como estabilizador de calidad del agua
Debido a que el gluconato de sodio tiene excelentes efectos de inhibición de la corrosión y la incrustación, se utiliza ampliamente como estabilizador de calidad del agua, por ejemplo, como agente de tratamiento para sistemas de agua de enfriamiento circulante en empresas petroquímicas, calderas de baja presión y sistemas de agua de enfriamiento de motores de combustión interna. Debido a que tiene las siguientes ventajas especiales: ⑴ Tiene un efecto de coordinación obvio. Es adecuado para fórmulas como molibdeno, silicio, fósforo, tungsteno, nitrito, etc. El efecto de inhibición de la corrosión se mejora en gran medida debido al efecto de coordinación. ⑵ La tasa de inhibición de la corrosión aumenta con el aumento de la temperatura. Generalmente, los inhibidores de la corrosión disminuyen con el aumento de la temperatura, o incluso pierden completamente su efecto. Pero el gluconato de sodio es justamente lo contrario. La tasa de inhibición de la corrosión aumenta con el aumento de la temperatura dentro de un cierto rango. Por ejemplo, en la prueba de materiales como acero al carbono, la temperatura sube de 77°F a 120°F, y su tasa de amortiguamiento aumenta en promedio un 5%. o más. Por lo tanto, las características peculiares del gluconato de sodio son ideales para su uso como inhibidor de la corrosión para sistemas de temperatura más alta o sistemas con cambios de temperatura de baja a alta. ⑶ Gran capacidad anti-incrustante: Tiene una gran capacidad de complejación con sales de calcio, magnesio y hierro, por lo que tiene una gran capacidad anti-incrustante, especialmente para Fe3+, que tiene un excelente efecto quelante, incluso en todo el rango de PH. ⑷ Eliminar peligros públicos. El gluconato de sodio se utiliza como inhibidor de la corrosión y la incrustación para agua de enfriamiento circulante para eliminar peligros públicos, lo que es una ventaja incomparable con otros inhibidores de la corrosión y la incrustación utilizados.
Uso en medicina
Regula el equilibrio ácido-base en el cuerpo humano para restaurar la función normal de los nervios. También se puede utilizar como aditivo alimentario para el mismo propósito.
Además, también se puede utilizar en las industrias de galvanoplastia y fabricación de películas.
Como un excelente inhibidor de la corrosión y la incrustación de tipo ácido carboxílico poli-hidroxílico, el gluconato de sodio, debido a sus muchas propiedades específicas, si se puede trabajar duro en la tecnología de aplicación, definitivamente se desarrollará en una gran industria.