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Central de AjudaCozedor de frutos do mar de alta capacidade sem soprador - Estilo Jinyudian com tubo de fogo de 1200*900*1900mm
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Como um fabricante especializado de equipamentos de cozinha comercial com sede em Jinan, Shandong, a JINBAITE traz para você este cozedor de frutos do mar de nível industrial projetado para operações em grande volume. Nosso projeto de tubos de fogo elimina a necessidade de sopradores consumidores de energia, mantendo ao mesmo tempo uma eficiência excepcional de cozimento a vapor. Construído com aço inoxidável 304 de alta qualidade, esta unidade resiste ao uso diário rigoroso em ambientes exigentes de processamento de frutos do mar.
O cozedor no estilo Jinyudian possui uma câmara espaçosa de 1200*900*1900mm que acomoda grandes lotes de moluscos, crustáceos ou filetes de peixe. O sistema de aquecimento por tubos de fogo direto garante um aumento rápido da temperatura e uma distribuição uniforme de vapor em várias bandejas. Os operadores apreciam os requisitos simplificados de manutenção e o consumo reduzido de energia em comparação com os sistemas convencionais assistidos por sopradores.
Especificações Técnicas:
- O sistema de aquecimento por tubos de fogo direto não requer soprador auxiliar
- A rede otimizada de distribuição de vapor mantém uma variação de temperatura de ±3°C
- A estrutura reforçada suporta até 600kg de capacidade
- O sistema integrado de recuperação de condensado reduz o consumo de água
| Capacidade de Trabalho | 120 - 150kg por lote |
| Faixa de Pressão de Vapor | 0,3 - 0,6MPa |
| Tempo de Aquecimento | 15 - 20 minutos (a partir de frio) |
| Consumo de Água | 20 - 25L por hora |
Vantagens Operacionais:
- 25% de redução no consumo de energia em comparação com modelos equipados com sopradores
- As paredes isoladas em camadas duplas minimizam a perda de calor
- Pontos de manutenção acessíveis reduzem o tempo de inatividade do serviço
- A construção resistente à corrosão resiste a ambientes salinos
Com mais de uma década de experiência em fabricação no centro de equipamentos comerciais de Jinan, a JINBAITE oferece soluções robustas para processadores de frutos do mar em todo o mundo. Nossas instalações de produção implementam protocolos rigorosos de controle de qualidade em cada estágio de fabricação. A eliminação de peças móveis, como sopradores, se traduz em custos de manutenção reduzidos e maior vida útil do equipamento – fatores cruciais para operações de processamento em grande volume.
Seção de Perguntas Frequentes:
P: Qual é a eficiência de aquecimento em comparação com cozedores assistidos por sopradores?
R: O projeto de tubos de fogo oferece um desempenho de aquecimento comparável, eliminando ao mesmo tempo o consumo elétrico para a operação do soprador.
P: Qual é o grau de aço inoxidável usado na construção?
R: Usamos aço inoxidável de grau 304 para todas as superfícies em contato com alimentos e componentes estruturais.
P: É necessário instalação profissional?
R: Sim, recomendamos a instalação por técnicos certificados para garantir as conexões corretas das linhas de vapor.
P: O cozedor pode acomodar configurações personalizadas de cestas?
R: Os sistemas de trilhos ajustáveis permitem a personalização das posições das bandejas de acordo com as dimensões do produto.
P: Quais procedimentos de manutenção são necessários?
R: É recomendado descaleificação mensal e verificação trimestral da válvula de pressão.
P: As peças de reposição estão prontamente disponíveis?
R: Mantemos componentes de reposição comuns em armazéns regionais em todo o mundo.
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