Venda de alimentos - adoçante Aspartame, Sucralose em grânulos com malha 20, 40, 60, 80, 350
Aspartame é um adoçante intenso de baixa caloria descoberto acidentalmente em 1965, com dois aminoácidos constituintes, Ácido L-Aspártico e L-Fenilalanina, ambos comumente encontrados nos alimentos diários. O Aspartame é duzentas vezes mais doce do que a Sacarose. O Aspartame foi aprovado para consumo humano na maioria dos países do mundo e é usado em milhares de produtos, consumidos por centenas de milhões de pessoas em todo o mundo.
Temos tipos em pó e granular de 20 mesh – 350 mesh
Sinônimos: L-Fenilalanina, N-L-α-aspartil-, 1-metil éster; L-Aspartil-L-fenilalanina metil éster CAS: 22839-47-0 fórmula: C14H18N2O5 peso molecular: 294.30
Aspartame Especificação:
Dosagem (em base seca) ≥ | 98%-102.0% |
Rotação Específica | +14.5º - +16.5 º |
DKP ≤ | 1.5% |
PH | 4.5 - 6.0 |
Perda por Secagem ≤ | 4.5% |
Resíduo após Ignção ≤ | 0.2% |
Chumbo ≤ | 10 mg/kg |
Arsênio ≤ | 3mg/kg |
L-fenil alanina ≤ | 0.5% |
Mofos e Leveduras ≤ | 100cfu/g |
Contagem Total de Bactérias ≤ | 250cfu/g |
Aspartame é usado na fabricação de muitos produtos sem açúcar, de baixa caloria e dietéticos, tais como:
●Bebidas: refrigerantes carbonatados e sem gás, sucos de frutas e xaropes de frutas.
●Para mesa: adoçantes comprimidos, adoçantes em pó (colher a colher), saquinhos de adoçante e adoçantes líquidos para mesa.
●Misturas secas: chocolate quente e frio e misturas de bebidas e sobremesas instantâneas.
●Produtos lácteos: iogurte, sobremesas congeladas e sobremesas.
●Confeitaria: chiclete, doces de calda, mentas, chocolate, gomas e geleias.
●Farmacêutico: comprimidos, pastilhas, xaropes sem açúcar, misturas em pó e comprimidos efervescentes.
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Categorias de Produto : Aditivo Alimentar
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