purple sweet potato color anthocyanin color powder

Purple sweet potato color anthocyanin color powder

Specification                                                                                                                    

Product Name: Purple sweet potato color anthocyanin color powder

Latin name: Ipomoea batatas L.

Active ingredients: Anthocyanins

Specifications: 5%-25%

Odor: Characteristic

Appearance: Purple fine powder

Main Function: Antioxidation and Protect cardiovascular

Part of Used: Fruit

Mesh: 100% pass 80 mesh

Test method: HPLC

High quality purple sweet potato color anthocyanin color powder

Certificate of Analysis

Function of Purple anthocyanin color powder                                                            

1. Antioxidation, antimutation and liver protection.

2. Strengthen body physiques.

3. Lose weight and fit, and even anticancer.

4. It is becoming the optimum food owning to its non-pollution, green and organism characteristics.

5. Purple Potato embody affluent nutrition of Selenium and anthocyanidin.

Application of Purple anthocyanin color powder                                                        

1.Purple sweet potato color powder is red to purple red, liquid is brown purple, both has the characteristic odor

 of sweet potato.

2.It is fit for dyeing or complementary color of wine, soda pop, fruit drink, jam, candy and so on;

3.It can take place of chemosynthetic pigment and produce colourful drugs in drugs industry.

Package and Storage                                                                                                      

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