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Centre d'aideMachine de mélange et de chauffage de chocolat de 500 L, Machine de mélange de chocolat
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Mélangeur - Chauffeur de Chocolat 500L Machine de Mélange de Chocolat
Réservoir de Stockage de Chocolat La machine de mélange de chocolat est un conteneur de stockage spécial pour les pâtes de chocolat conchées ou broyées au broyeur à boulets, doté de chauffage électrique et de régulation de température automatique. Elle permet de maintenir les pâtes de chocolat à une température réglée. Grâce à la conservation de chaleur et à l'agitation, elle réduit la teneur en humidité des pâtes de chocolat et améliore sa fluidité, afin d'avoir une durée de conservation plus longue et un meilleur goût.
Caractéristiques Principales
1) Contrôlé par un système de température automatique.
2) Mélange à basse vitesse pour assurer l'homogénéisation du liquide de chocolat.
3) Conception à double enveloppe pour éviter la perte de chaleur et permettre la circulation de l'eau.
4) Le matériau interne est en acier inoxydable.
Paramètres
Modèle | GG - CG50 | GG - CGG100 | GG - CGG200 | GG - CGG300 | GG - CGG500 | GG - CGG1000 | GG - CGG2000 |
Capacité Maximale (L) | 50 | 100 | 200 | 300 | 500 | 1000 | 2000 |
Vitesse (RMP) | 23.5 | 23.5 | 23.5 | 23.5 | 23.5 | 23.5 | 23.5 |
Puissance du Moteur (kw) | 0.25 | 0.55 | 0.75 | 0.75 | 1.5 | 2.2 | 3.0 |
Puissance de Chauffage Électrique (kw) | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 | 6 | 9 |
Poids (kg) | 120 | 150 | 200 | 280 | 500 | 900 | 1500 |
Dimensions (mm) | φ700*850 | φ700*950 | φ800*1150 | φ900*1250 | φ1000*1380 | φ1220*1850 | φ1700*2100 |
Le réservoir de conservation de chocolat est l'un des équipements nécessaires dans la production de chocolat, qui est principalement utilisé pour le stockage à température contrôlée de la masse de chocolat / des farces après le broyage et la conchage appropriés. Il est doté d'un système de régulation de température automatique et répond aux exigences technologiques de la production de chocolat, s'adaptant à la demande de production continue.
Caractéristiques :
1. Fabriqué en acier inoxydable 304 conforme aux normes de sécurité alimentaire et d'hygiène ;
2. Régulation de température entièrement réglable ;
3. Fonctions de fusion, d'agitation et de stockage ;
4. Doté de roues au bas pour faciliter le déplacement ;
5. Favorable au dégazage, à l'élimination des odeurs, à la déshydratation et à la prévention de la séparation de l'huile et de la graisse de la masse de chocolat, etc.
6. Adapté aux boutiques de chocolat artisanal et aux laboratoires de chocolat ;
Nous pouvons fournir une grande gamme de réservoirs de conservation de chocolat allant de 50L à 2000L. Ils peuvent donc répondre à la plupart des demandes des clients, que vous soyez une boutique de chocolat artisanal ou une usine de chocolat de grande capacité.
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