Equipamiento de elaboración de cerveza comercial pequeño trifásico de 100L - 1000L para restaurantes y pubs
Procesamiento: |
Equipamiento de fermentación |
Condición: |
Nuevo |
Tipos de procesamiento: |
Cerveza o alcohol |
Potencia (W): |
80Kw |
Dimensiones (L*A*H): |
A medida |
Voltaje: |
3 fases/380(220,400,415,440)v/50 (60)Hz |
Servicio posventa proporcionado: |
Ingenieros disponibles para atender la maquinaria en el extranjero |
Nombre: |
Equipamiento de elaboración de cerveza artesanal |
Equipamiento de elaboración de cerveza comercial pequeño de 3 fases de 100L - 1000L para restaurantes y pubs
Nuestro equipamiento de fabricación de cerveza consta de sistema de molido, sistema de mezcla, sistema de fermentación, sistema de enfriamiento, sistema de control y sistema CIP, cuya capacidad se puede personalizar desde 200L hasta 5000L. Ofrecemos proyectos llave en mano, con la ventaja de bajo consumo de energía, ocupación de poco espacio y fácil operación. El equipamiento se puede diseñar según diferentes sabores, producciones y capacidades. Ofrecemos un servicio profesional y completo antes, durante y después de su compra.
El sistema de mezcla se puede diseñar como sistema de dos depósitos, tres depósitos, cuatro depósitos y cinco depósitos, nuestros ingenieros calificados le proporcionarán la opción más adecuada.
Características y ventajas:
Tanque de mezcla / Tanque de cocción: Utiliza el método de calentamiento por vapor, con chaqueta y dispositivo de agitación diseñados para garantizar la velocidad de calentamiento mientras se evita la cocción quemada y se ahorra vapor.
Tanque de filtrado / Tanque de remojo: Fácil montaje, con combinación desmontable de cuchilla arable y placa de tamiz para lograr un mejor efecto de agitación. Aumenta el diámetro del cilindro central para mejorar el efecto de agitación y la tasa de drenaje. La salida del mosto está diseñada según estudios dinámicos que permiten una recopilación más rápida y homogénea del mosto. El diseño en el fondo del tanque de remojo está en línea con la característica del depósito de sólidos, que separa bien el mosto claro y el turbio.
Podemos proporcionar personalización según diferentes diseños: tanque de mezcla con tanque de filtrado, tanque de cocción con tanque de remojo, o combinación de 4 depósitos separados.
Todos los tanques están fabricados en SUS304/316, con un pulido interno de menos de 0,4µm y un pulido externo de menos de 0,8µm.
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