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Centro de ayudaTanque de almacenamiento profesional de chocolate, tanque de retención de chocolate, tanque de calentamiento de chocolate
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Tanque de almacenamiento de chocolate es uno de los equipos necesarios en la producción de chocolate, que se utiliza principalmente para el almacenamiento en caliente de la masa/rellenos de chocolate después de la correcta molienda y refinado. Cuenta con un sistema de control automático de temperatura y satisface los requisitos técnicos de la producción de chocolate, se adapta a la solicitud de producción continua.
Mediante el mantenimiento de la temperatura y la agitación, se reducirá el contenido de humedad del chocolate y se mejorará su fluidez para tener una vida útil más larga y un mejor sabor. También se puede utilizar para mezclar y derretir bloques de chocolate para la producción en lotes pequeños.
Principales características de la máquina de mezclar chocolate
1) Controlada por un sistema de temperatura automático.
2) Mezcla a baja velocidad para garantizar la homogeneización del líquido de chocolate.
3) Diseño de doble camisa que evita la pérdida de calor y permite la circulación de agua.
4) El material interno es acero inoxidable.
Características del tanque de buffer de chocolate:
1. Hecho de acero inoxidable 304 que cumple con los requisitos de seguridad alimentaria y la higiene;
2. Control de temperatura completamente ajustable;
3. Función de derretir, mezclar y almacenar;
4. Con ruedas en la parte inferior para facilitar el movimiento;
5. Beneficioso para la desgasificación, desodorización, deshidratación y evitar la separación de aceite y grasa de la masa de chocolate, etc.
6. Adecuado para tiendas de chocolate artesanal y laboratorios de chocolate;
Podemos proporcionar una amplia gama de tanques de almacenamiento de chocolate que van desde 50L - 2000L. Así que pueden satisfacer la mayoría de las demandas de los clientes, ya sea que sea una tienda de chocolate artesanal o una fábrica de chocolate de gran capacidad.
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