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Centro de ayudaLínea de deposición de chocolate multifuncional y máquina de formación de bolas de chocolate
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Máquina de rodar bolas de chocolate se utiliza principalmente para laminar en frío la pasta de chocolate puro en diferentes formas de granos de chocolate, como los granos de chocolate en forma de esfera, de huevo, en forma de grano MM, etc. Esta máquina está equipada con rodillos fríos, sistema de enfriamiento, túnel de enfriamiento y unidad de separación de bordes de viga.
Máquina de formación de granos de chocolate/Máquina de fabricación de granos de chocolate Parámetro
Modelo |
GG-CCJ400 |
GG-CCJ600 |
Capacidad (kg/h) |
200 |
300 |
Potencia (kw) |
25 |
25 |
Dimensiones (mm) |
8620*1040*1840 |
8620*1240*1840 |
Peso neto (kg) |
2400 |
2600 |
Longitud del túnel de enfriamiento (m) |
7.4*3 capas |
|
Ancho de la cinta PU (mm) |
600 |
800 |
Temperatura del túnel de enfriamiento (℃) |
0~5 |
|
Principales características de la máquina de formación de granos de chocolate
1) Estructura simple en tipo lineal, fácil de instalar y mantener.
2) Adopta componentes de marcas famosas internacionales avanzadas en partes neumáticas, partes eléctricas y partes de operación.
3) Muy alta eficiencia. Tenemos un diseño de alta tecnología para los rodillos fríos.
4) Todos los granos tienen un tamaño estándar, un peso preciso y un muy buen sabor.
5) Las partes electrónicas son de la marca Siemens.
Introducción:
La máquina de formación de granos de chocolate está especialmente diseñada para fabricar materiales de núcleo de chocolate colorido y granos de chocolate. Fabricamos el molde de formación correspondiente según la forma del chocolate, como la forma esférica, la forma de botón, la forma de oliva, la forma de anacardo, la forma triangular.
Proceso de funcionamiento de la máquina de fabricación de granos de chocolate:
El jarabe de chocolate se alimenta desde el tanque térmico a través de una bomba al molde, y el molde funciona en condiciones de refrigeración.
La temperatura más baja se puede regular de -28 ℃ a -30℃, lo que hace que el jarabe líquido en el molde se convierta en sólido en un momento.
Luego se transfiere al enfriador de 5 ℃ a -8℃ a través de un transportador para darle una forma más definida.
La forma finalizada entra en el barril de criba de rodillos para eliminar las asperezas del núcleo y se descarga automáticamente.
Estructura:
La máquina de formación de granos de chocolate está compuesta por un rodillo frío de chocolate con un compresor de enfriamiento de 10HP, un túnel de enfriamiento de tres capas con un compresor de enfriamiento de 8HP, una unidad de separación de bordes de chocolate y dos tambores de mezcla de glicol de enfriamiento.
Aplicación de Línea de producción de dulces de chocolate:
La máquina de formación de granos de chocolate se utiliza para producir granos de chocolate en diferentes formas mediante la tecnología de laminado en frío. Las formas de los granos de chocolate incluyen bolas de chocolate, huevos de chocolate, lentejas de chocolate (como M&M), corazones de chocolate, etc.
Tanto el chocolate real como el chocolate compuesto se pueden fabricar en esta máquina.
En el modelo estándar de la máquina, se incluye un juego de rodillos fríos. Para la función opcional, hay espacio para dos juegos de rodillos fríos en la máquina. Podemos fabricar dos juegos de rodillos fríos para dos tamaños y formas de granos de chocolate en la misma máquina con un costo adicional por el segundo juego de rodillos fríos.
Contáctenos:
Correo electrónico: serena@machinehall.com
WhatsApp/Móvil: +8615515597212
Skype: serenayan666
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