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Hilfezentrum30-Liter-HPP-Sterilisator für Getränke
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30L HPP-Sterilisator für Getränke
Produktdetails
| Name | Ultrahochdruck-HPP-Verarbeitungs-Sterilisatormaschine |
| Behältervolumen | 2L/3L/5L/10L/15L/30L/50L/100L/200L/300L/400L/500L |
| Arbeitsdruck | 0-600Mpa |
| Arbeitstemperatur | Raumtemperatur bis 80°C |
| Druckzeit | Weniger als 2-5 min |
| Arbeitsmedium | 5-20 C° Trinkwasser |
| Zykluszahl pro Stunde | 6-8 Mal |
| Material des Innenbehälters | 316 Edelstahl |
| Produkt-Schlagwörter | 30L HPP-Sterilisator für Getränke |
WAS IST HOCHDRUCKVERARBEITUNG (HPP)?
Die Hochdruckverarbeitung (HPP) ist eine Kaltpasteurisierungstechnik, bei der Produkte, die bereits in ihrer endgültigen Verpackung verschlossen sind, in einen Behälter eingebracht und einem hohen isostatischen Druck (300–600MPa/43.500-87.000psi) ausgesetzt werden, der durch Wasser übertragen wird. Drücke über 400 MPa / 58.000 psi bei kaltem (+ 4ºC bis 10ºC) oder Umgebungstemperatur inaktivieren die vegetative Flora (Bakterien, Viren, Hefen, Schimmelpilze und Parasiten), die in Lebensmitteln vorhanden ist, verlängern die Haltbarkeit der Produkte erheblich und gewährleisten die Lebensmittelsicherheit. Die Hochdruckverarbeitung berücksichtigt die sensorischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Lebensmitteln, da keine Wärmebehandlung erfolgt, und bewahrt ihre ursprüngliche Frische während der gesamten Haltbarkeit auf.
Hauptvorteile der Hochdruckverarbeitungstechnologie (HPP)
• Die Eigenschaften des frischen Produkts werden beibehalten, die sensorischen und ernährungsphysiologischen Eigenschaften bleiben fast intakt: Höhere Lebensmittelqualität.
• Zerstört Krankheitserreger (Listerien, Salmonellen, Vibrien, Noroviren usw.): Lebensmittelsicherheit und Export.
• Verlängert die Haltbarkeit des Produkts: Weniger Rückläufe, verbesserte Kundenzufriedenheit.
• Reduziert drastisch die gesamte mikrobiologische Verderbsflora: Höhere Qualität während der Haltbarkeit.
• Vermeidet oder verringert den Bedarf an Lebensmittelkonservierungsmitteln: Lebensmittel mit sauberer Etikettierung (natürlich/zusatzstofffrei).
• Neue innovative Lebensmittelangebote. Produkte, die nicht thermisch behandelt werden können, können jetzt mit Hochdruck verarbeitet werden: Innovation und Wettbewerbsvorteile.
• Kann Mollusken aus den Muscheln nehmen oder Krustentierfleisch ohne Kochen extrahieren: Höhere Ausbeute, frischer Geschmack, minimale Handarbeit.
VERPACKUNG:
Standard-Export-Holzkiste oder Folienverpackung.
LIEFERZEIT:
10-60 Tage nach Bestellbestätigung. Das genaue Lieferdatum sollte gemäß der Produktionszeit und der Bestellmenge festgelegt werden.
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