Греческий аппарат для холодного заваривания йогурта, клер для холодного заваривания йогурта, линия по производству сушеного йогурта
Продуктовые акценты
Греческий холодно-вареный йогуртный пресс, клер для холодно-вареного йогурта, линия по производству сушеного йогурта
Греческий холодно-вареный йогуртный пресс, также известный как фильтр для холодно-вареного йогурта или пресс для очистки греческого йогурта, представляет собой специализированное оборудование, специально разработанное для физической фильтрации и разделения йогуртовой сыворотки под давлением с целью получения твердого греческого холодно-вареного йогурта. (Производитель пищевого обработочного оборудования. Тел.: 150*0646-5106)
Обычный йогурт имеет высокое содержание воды и жидкую консистенцию, в то время как для греческого холодно-вареного йогурта необходимо удалить большую часть сыворотки, чтобы достичь плотной, кусочковой и не текучей консистенции. Фильтрация при помощи силы тяжести занимает много времени и приводит к неравномерному обезвоживанию йогурта. Сужильные машины, которые используют пружины, винты и пневматическое/гидравлическое давление, значительно повышают эффективность обезвоживания и являются основными инструментами для любителей домашнего приготовления, йогуртных баров и предприятий по переработке молока.
Оборудование делится на четыре основных компонента: камеру фильтрации, фильтрующую среду, устройство для создания давления и бак для сбора сыворотки.
1. Поместите охлажденный, ферментированный йогурт в внутренний отсек, облицованный 100-мешной специальной фильтровальной тканью.
2. Дайте верхней сыворотке естественно стекнуть под действием силы тяжести в течение 4 - 6 часов.
3. Сыворотка равномерно поджимается вниз при помощи пружинной пластины, вращающегося винта и пневматического/гидравлического системы, позволяя ей протекать через фильтровальную ткань в нижний сборный бак, в то время как казеиновые твердые частицы остаются.
4. Постепенное регулирование давления, чтобы избежать повреждения структуры йогурта из-за избыточного давления, в результате чего получается греческий холодно-вареный йогурт с высоким содержанием клетчатки.
Преимущества использования греческого холодно-вареного йогуртного пресса.
1. Настраиваемая консистенция: легкое прессование позволяет создать густой, кремовый греческий йогурт, а сильное - получить сверхсухой, кусочковый и рваный греческий холодно-вареный йогурт, что удовлетворяет различные потребности по продаже и потреблению.
2. Удвоенная эффективность: чистая гравитационная фильтрация занимает 2 - 3 дня, в то время как прессование под давлением может быть завершено в течение 12 - 24 часов. Это значительно сокращает цикл подготовки инвентаря для коммерческого использования.
3. Стабильное производство: ручное прессование тяжелыми предметами приводит к неравномерному распределению нагрузки, при этом края становятся сухими, а центр остается жидким. Механические прессовочные пластины равномерно распределяют давление по всему йогурту, обеспечивая одинаковую степень сухости и влажности.
4. Высокая концентрация питательных веществ: удаление избыточного количества воды приводит к удвоению содержания белка и кальция. Низкая жирность и полезность, подходящие для современного рынка продуктов для похудения и фитнеса.
5. Универсальность: помимо греческого холодно-вареного йогурта, он может быть использован для изготовления сыра, творога, лабне (вида процеженного йогурта) и фильтрации фруктов и овощей, тем самым повышая коэффициент использования оборудования.
Греческий холодно-вареный йогуртный пресс, клер для холодно-вареного йогурта, линия по производству сушеного йогурта
Отправить запрос этому поставщику
Вам также может понравиться
-
Линия по производству мороженого. Оборудование для обработки леденцов - мороженого. Оборудование для смешивания старых леденцов - мороженого.US$ 2000MOQ: 1 Combo
-
Оборудование для полного технологического процесса производства мороженого. Линия по производству мороженого. Оборудование для производства твердых конусов с мороженым.US$ 2000MOQ: 1 Combo
-
Оборудование для очистки труб и резервуаров СИП-машины. Система очистки кислотными/щелочными жидкостямиUS$ 3000MOQ: 1 Combo
-
Мобильная машина для очистки по системе CIP. Система очистки CIP для оборудования по очистке кислотной/щелочной водойUS$ 3000MOQ: 1 Combo
-
Автоматическая система очистки CIP для оборудования по очистке трубопроводов/сосудов для пищевых продуктов и напитковUS$ 16000MOQ: 1 Combo
-
Автоматическая машина для очистки по системе CIP, подвижная система очистки по системе CIP, оборудование для очистки по системе CIP из нержавеющей сталиUS$ 16000MOQ: 1 Combo
-
Молочная холодильная емкость для сохранения и хранения, транспортная емкость для козьего, верблюжьего и конского молока, охлаждающая емкостьUS$ 2000MOQ: 1 Combo
-
Оборудование для обработки мороженого, линия по производству палочек с мороженым, полный комплект оборудования для изготовления мороженогоUS$ 20000MOQ: 1 Combo
-
Мелкомасштабная линия предподготовки жидкости для мороженого. Оборудование для формования и обработки молочных палочек с мороженымUS$ 20000MOQ: 1 Combo
-
Линия по производству йогурта с творожным кремом, оборудование для производства пастеризованного свежего молока, ферментационный бак для жидкого йогурта в стаканчиках, оборудование для переработкиUS$ 30000MOQ: 1 Combo
