Электрическая машины для жарки в масле по индивидуальному заказу. Оборудование для жарки овощей и фруктов. Машина для жарки арахиса

Особенности продукта:

(1) Современная технология интегрированного разделения масла и воды, устраняющая недостатки обычных фритюрников, с автоматической фильтрацией, позволяющая поддерживать чистоту жирного масла, обеспечивая единообразие фритюрных изделий, что не только повышает качество продукции и увеличивает срок хранения, но и приносит более высокую добавленную стоимость продукту.

(2) Современная механическая конфигурация и контроль позволяют постоянно поддерживать хорошее рабочее состояние, что способствует повышению производительности, качества и стабильности продукции, а также обеспечивает единообразие цвета, аромата и вкуса.

(3) Автоматическая фильтрация машины значительно увеличивает срок службы жирного масла для глубокой жарки, исключая необходимость частой замены масла. Расход масла в процессе глубокой жарки равен количеству масла, поглощенного продуктом, и эффективность экономии масла не вызывает сомнений.

(4) Современная система нагрева позволяет избежать расточительности энергии и значительно сократить энергетические затраты.

(5) Реализация непрерывной работы данной машины повышает производительность предприятия, эффективно снижает себестоимость продукции и также очень полезна для сокращения затрат на труд и управление. Использование данного оборудования значительно улучшает качество продукции, снижает затраты на производственный процесс, делает вашу продукцию более конкурентоспособной на рынке.

Что такое глубокая фритюрница без масла

Энергосберегающая фритюрница с разделением масла и воды имеет электронагрев, газовое нагревание и другие способы нагрева. Это бесдымное, многофункциональное оборудование для жарки с смешиванием масла и воды. В данном оборудовании применяется высокотехнологичная технология жарки с смешиванием масла и воды, структура традиционного жарочного оборудования была изменена, недостатки традиционной фритюрницы были устранены в корне. Различные продукты можно одновременно жарить, один не переносит запаха другого, и одна машина может использоваться для многих целей. Эта технология использует метод нагрева с середины масляного слоя для контроля температуры верхнего и нижнего масляных слоев, эффективно смягчает окисление жаренного масла, подавляет рост кислотности, в процессе жарки автоматически фильтруются остатки, автоматически поддерживается температура, тем самым увеличивается срок службы жаренного масла.

Как очистить глубокий фритюрник

Перед первой очисткой обязательно прочтите информацию о способе очистки в инструкции по эксплуатации продукта.

2. Подготовьте пищевые чистящие средства, воду, губку и мягкую ткань.

3. Убедитесь, что домашний электрический фритюрник выключен.

4. Убедитесь, что электрический фритюрник имеет комнатную температуру.

5. Снимите с фритюрника горшок для масла, корзинку для фильтрации масла и другие аксессуары.

6. Используя чистящий средство, губку и воду, тщательно помойте и высушите аксессуары.

7. Используя мягкую ткань и чистящий средство, очистите корпус электрического фритюрника, а затем протрите его чистой водой.

8. Проверьте и очистите провода и вилку электрического фритюрника.

9. Поместите очищенный корпус электрического фритюрника в прохладное и проветриваемое место, чтобы он высушился в тени.

10. Обновление. После установки аксессуаров для фритюрницы храните продукт правильно.

Как использовать глубокую фритюрницу

Широко применяется в предприятиях по переработке таких продуктов, как фрикадельки из курицы, рыба, арахис, овощи, макароны, чипсы, и других предприятиях по переработке пищевых продуктов, а также в крупных, средних и малых гостиницах, ресторанах, пансионатах, школах, столовых и других предприятиях общественного питания.