Машина для панировки в сухой смесью

Описание продуктамашина для покрытия баттером и крошками

Машина для покрытия крошками равномерно покрывает курицу, говядину, мясо и морепродукты верхним слоем, высыпая крошки из бункера, и нижним слоем, когда продукты проходят по конвейерной ленте.
Новая машина для покрытия крошками покрывает поверхность продуктов крошками, высыпаемыми из верхнего бункера, а нижнюю часть продуктов - специально спроектированной нижней конвейерной лентой. Широко используется для покрытия крошками мяса, морепродуктов и овощей.
Машина для покрытия баттером и крошками, машина для покрытия курицы баттером и крошками, может использоваться вместе с машиной для покрытия баттером или отдельно. Она широко применяется для приготовления гамбургеров, картофельных котлет, картофельных пирогов, тыквенных пирогов и шашлыков, и является лучшим выбором для производителей продуктов питания.

Процесс работы:
Когда продукт, покрытый баттером, попадает под ленту, нижняя и боковая части продукта оборачиваются крошками, верхняя часть продукта покрывается крошками из бункера, затем сжимается роликом (удобно регулировать толщину слоя крошек между верхней и нижней частями ленты). Лишние крошки сбрасываются при прохождении через воздушный нож, после чего продукт передается на следующий этап.

Особенности :
♦ Отличная система циркуляции крошек практически уменьшает повреждение крошек при резке, что позволяет легко осуществлять стандартизированное производство.
♦ Надежное защитное устройство
♦ Электроаппаратура SIEMENS.
♦ Возможность подключения формовочной машины, смесителя и фритюрной машины для создания непрерывной производственной линии.
♦ Выполнен из нержавеющей стали, оригинальный дизайн, рациональная конструкция и надежные характеристики.