SACO Модель Быстрая ускоренная кухонная духовка для приготовления пищи на рабочей поверхности

Высокоскоростная | Комбинированная варка

В 18 раз быстрее обычной печи

Производительность

Печь SACO для ускоренной высокоскоростной варки использует комбинацию принудительной конвекции, высокоскоростного направленного потока воздуха и сверху подаваемых микроволн, что значительно сокращает время приготовления. Она может равномерно и стабильно готовить, запекать, жарить, тостить, обжаривать и подрумянивать пищу вплоть до 18 раз быстрее, чем традиционными методами, обеспечивая высокий пропускной объем без ущерба для качества. SACO обеспечивает превосходную производительность при приготовлении, занимая меньше места и потребляя меньше энергии.

1. Принудительная конвекция; 2. Воздух с переменной скоростью, подаваемый под прямым углом; 3. Верхний регулируемый нагреватель, работающий на принципе воздействия воздушного потока под прямым углом; 4. Каталитический нейтрализатор; 5. Вентиляторный двигатель; 6. Верхняя микроволновая система; 7. Нижний

регулируемый нагреватель, работающий на принципе воздействия воздушного потока под прямым углом

Внешнее строение

1. Внешняя поверхность из нержавеющей стали, черный, красный цвет.

2. Внешняя поверхность не горячая на ощупь.

3. Регулируемые ножки.

Внутреннее строение

1. Внутренняя поверхность из нержавеющей стали 304.

2. Изолированная камера для приготовления пищи.

3. Удаляемная металлическая решетка и нижняя сопловая пластина.

4. Удаляемая поворотная платформа (опция).

Максимальная скорость с низким уровнем шума

Тихий – средний уровень шума 48 дБ в режиме ожидания

Потребляет меньше энергии – среднее 2,0 кВт/ч

Стандартные характеристики

1. Интерфейс сенсорного типа с интеллектуальной системой меню, управление интуитивно понятно и простое в использовании. Три вида электропитания: 32 А, 16 А, 13 А.

2. Пустота размером 32 см х 32 см (12,6" х 12,6") в габаритах шириной 38,3 см (15").

3. Языки управления для работы: китайский, английский, немецкий, французский, испанский, португальский, турецкий.

4. Три режима "Установить температуру" для удовлетворения различных требований по температуре.

5. Настройка температуры: 0-280℃ (0-536F)

6. Всего 432 рецепта с многоступенчатой программой (до 6 ступеней для каждого рецепта).

7. Верхнее размещение двойной микроволновой системы, равномерное, стабильное и быстрое приготовление.

8. Регулируемая скорость, вертикальная рециркуляция воздуха с конвекцией и воздействием струй, позволяет мощно и интеллектуально нагревать, обжаривать и подрумянать по вашему желанию с низким уровнем шума.

9. Мешалка, помогающая обеспечить равномерное распределение воздуха и микроволн.

10. Редактирование рецептов и изображений как на духовке, так и на компьютере.

11. USB-порт для загрузки рецептов и фотографий.

12. Бездымовой дизайн и встроенный каталитический конвертер, который разлагает содержащие жир пара, что позволяет работать без вытяжки, без необходимости в системе вентиляции и вытяжки дыма.

13. Позволяет использовать металлические подносы, сковороды, решетки, упрощает приготовление пищи.

14. Встроенная самодиагностика.

15. Инфракрасные элементы поднимаются для очистки.

16. Легко очищается; Гарантия - один год.

Аксессуары

1. фиксированная полочка

2.1. набор тарелок

3. набор тефлоновых накидок

4. лопатка для хлеба/пиццы.

Варианты

Поворотный столик

Применение

| Быстрообслуживающие рестораны | Западные рестораны | Кафе | Фаст-фудные буфеты | Контрактное питание | Концессии, франчайзи | Пиццерии | Хлебные булочные | Барбекю | Кондитерские магазины | Пищевая галерея | Неформальные рестораны | Гостиницы | Пабы | Рестораны | Рестораны на железной дороге | Кафе на автомагистралях | Рестораны полного обслуживания |

Важно: CheerChef требует установки автомата выключателя типа D для всех установок.