Связаться со службой поддержки платформы
Центр поддержкимезо-эритритол
Сопутствующие товары
Как сладкий эритритол?
Эритритол примерно в 70 процентах сладкий по сравнению с кухонным сахаром (сахарозой). Однако некоторые производители утверждают, что их продукты на основе эритритола имеют такую же сладость, как сахар.
Как эритритол производится?
Эритритол обычно получают из растительных сахаров. Сахар смешивают с водой, а затем ферментируют с помощью натуральной культуры до получения эритритола. Затем его фильтруют, позволяют кристаллизоваться и высушивают. Готовый продукт представляет собой белые гранулы или порошок, похожие на сахар.
Почему люди используют эритритол?
Эритритол практически не содержит калорий. В Соединенных Штатах эритритол помечается как содержащий 0,2 калории на грамм, что на 95 процентов меньше, чем у сахара. В Японии эритритол помечается как содержащий нулевое количество калорий.
Установлено, что эритритол не влияет на уровень сахара в крови и инсулина и имеет нулевой гликемический индекс.
Эритритол имеет чистый, сладкий вкус. Я обнаружил, что по вкусу он больше похож на сахар, чем на другие натуральные подсластители, такие как стевия (которая может быть горечей).
В разумных количествах эритрит не вызывает расстройства пищеварения и диарею, которые, как известно, вызывают другие сахарные спирты, такие как сорбит и ксилит. Это связано с тем, что молекула эритрита меньше, и 90% эритрита абсорбируется в тонкой кишке и в основном выводится неизмененным с мочой. Эта особенность делает эритрит уникальным среди сахарных спиртов.
Эритрит не метаболизируется бактериями ротовой полости, что означает, что он не способствует разрушению зубов.
Эритрит был утвержден для использования в качестве заменителя сахара в Японии в 1990 году. В Соединенных Штатах Америки с 1997 года он классифицируется как безопасный (GRAS - Generally Recognized As Safe). В Австралии и Новой Зеландии он был утвержден в 1999 году.
Отправить запрос этому поставщику
Вам также может понравиться
-
Эритрит 25 кг/мешокUS$ 2500 - 3000MOQ: 1 Tonne -
эритритол + стевияUS$ 2500 - 3000MOQ: 1 Tonne
-
Эритритол + стевия 25 кгUS$ 2500 - 3000MOQ: 1 Tonne
-
Эритритол + стевия 25 кг КОСЕРUS$ 2.5 - 3.0MOQ: 1 Ton
-
Эритритол 25 кг КОСЕР/ХАЛАЛUS$ 2.5 - 3.0MOQ: 1 Ton
-
Vigorun Tech MTSK1000 Фабричный дистанционно управляемый гусеничный молотковый косилка для крупных ландшафтов и очистки от кустарникаUS$ 8000 - 8200MOQ: 1 Set
-
Машина для инверсионного прокладки труб CIPP с 1-летней гарантией, бесплатной технической подготовкой и поддержкой при монтаже на местеДоговороспособныйMOQ: 1 Piece
-
Катаный в холодном состоянии рулон из двухфазной нержавеющей стали 2205 толщиной 0,5 - 3 мм. Лист высокой прочности для химической и нефтяной промышленностиUS$ 1.2 - 6.5MOQ: 100 Kilograms
-
Накладная плита из нержавеющей стали 316L 10+3 мм, стойкая к коррозииUS$ 0.75 - 2.85MOQ: 100 Kilograms
-
Устойчивое регулирование давления. Цифровой калибровщик SGJ100(A). Оптический интерференционный детектор метана. Горнодобывающее устройство для безопасности и тестированияДоговороспособныйMOQ: 1 Piece
