Pasteurizador de líquido de ovo / Máquina de pasteurização HTST para planta de processamento de ovos
| tecnologia | tubular | placa | |
| tubos | tubo dentro de tubo | ||
| Projeto |
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| usa | Pré-aquecimento e recuperação | Aquecimento e tratamento final | Resfriamento |
| características | Higiénico | Igual ao tubo dentro de tubo | Baixo consumo de energia |
| Suave | projeto com alguns extras MAIS: | Layout compacto | |
| Sem zona morta | Temperatura alta | ||
| Sem ângulo | Regulação precisa e temperatura homogênea | ||
| Fácil de limpar | Sistema de baixo incrustação | ||
| Projeto asséptico | Maior transferência de calor | ||
| Sistema de passagem única | |||
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Aplicação do esterilizador UHT tubular: Esterilização de sucos de frutas, purês de frutas ou concentrados de frutas, polpa de frutas com alto teor de fibras e sólidos (menos de 5mm) ou leite fresco, suco de frutas (suco de maçã, suco de laranja, suco de abacaxi, suco de romã), bebidas e álcool. |
| Aplicação do esterilizador de tubo dentro de tubo de alta pressão: Adequado para esterilização e resfriamento de pasta de tomate concentrada, geleia de damasco, purê de cenoura, purê de banana, purê de manga, mel, xarope e outros produtos de alta viscosidade. |
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Aplicação da esterilização DSI: Amplamente utilizado no tratamento UHT contínuo de produtos termossensíveis de baixo ácido e de fácil incrustação, como leite, leite vegetal (leite de coco, leite de aveia, leite de soja, leite de amêndoa), sucos de alto valor agregado (suco NFC, néctar de frutas), bebidas, purês de alimentos infantis, creme, milkshake, molhos e pudins em produções assépticas. |
| Aplicação do pasteurizador de placa: Também chamado de pasteurizador flash ou pasteurizador HTST, é um equipamento de esterilização contínuo especialmente projetado para sucos de frutas de baixa viscosidade (suco de maçã ou suco de laranja), produtos lácteos, leite, xarope, produtos de ovos líquidos, bebidas, sucos, vinhos ou materiais líquidos similares. |
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Aplicação da pasteurização de ultra-alta pressão: Esterilização de sucos de frutas e vegetais e sucos de prensa fria, como tomate, romã, maçã, abacaxi, caju, cenoura, frutas da bacia, abacate, kiwi, beterraba. |
| Aplicação do pasteurizador de túnel de spray: Usado na indústria de alimentos e bebidas para pasteurizar produtos como sucos, refrigerantes, cerveja e outros produtos líquidos ou semi-líquidos. |
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Aplicação do esterilizador de inclinação de garrafa: Este equipamento é principalmente usado para esterilizar as partes da boca da garrafa, a parede interna da tampa da garrafa e a parte interna da garrafa após o enchimento quente de suco ou chá em garrafas de plástico. |
| Aplicação do pasteurizador do tipo banho de água: Pasteurização de vários tipos de produtos cárneos de baixa temperatura, salsichas, conservas de frutas, bebidas de suco de frutas, bebidas de suco de vegetais, legumes em conserva, legumes em salgado, molhos de frutas e vegetais, mostarda, legumes selvagens, geleia, geleia, produtos de soja, produtos lácteos, produtos de conserva em embalagens flexíveis ou tubos, saquinhos, garrafas de vidro ou garrafas de PP/PE e latas de alumínio. |
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