Machine automatique pour éplucher l'ail et séparer l'ail

Détails du produit

Utilisations :

  Le principal but de cette ligne est de traiter l'ail en profondeur comme première étape d'épluchage. Il est principalement utilisé pour les produits tels que l'écorce d'ail déshydratée, la poudre d'ail, l'ail, etc.

Principe :

  L'ail avec la racine est placé dans la trémie d'alimentation du monte-charge, et l'ail est envoyé à la machine de décomposition par la machine de classement à vitesse réglable sans pas, et l'ail est uniformément réparti après la décomposition par la machine de décomposition. En passant, la machine d'épluchage circulée par un air sous une pression spécifique, les grains d'ail entrent dans la zone de sélection, on sélectionne manuellement les grains d'ail non conformes, et les grains d'ail conformes entrent dans la prochaine étape.

L'équipement de traitement de l'ail comprend : monte-charge, machine de décomposition d'ail, machine d'épluchage d'ail, compresseur d'air, bande de tri et autres composants.

Si le client a besoin d'autres traitements en profondeur, nous fournissons également une machine de coupe d'ail, une machine de tranche d'ail et un sécheur de tranches d'ail.

La production de la machine de décomposition d'ail peut atteindre 1 tonne en une heure. Notre machine de décomposition d'ail utilise du gel de silicone alimentaire, qui utilise l'espace entre les plaques de silicone supérieure et inférieure et la force centrifuge pour presser la tête d'ail entière en pétales séparés. La tige d'ail et la tête d'ail sont soufflées hors de la machine par le ventilateur intégré, qui peut être recyclé. Les pétales d'ail roulent du côté opposé de la machine.

Performances

Les performances de cette machine : grande production, taux de décomposition élevé, taux de dommage faible, nettoyage et entretien extrêmement pratique ; adaptée à l'ail de diverses variétés et tailles ;

Machine d'épluchage d'ail La machine d'épluchage d'ail fait référence à la machine qui remplace l'épluchage manuel de l'ail par une machine. Mettez la tête d'ail dans la trémie de déconnexion d'air avec décomposition manuelle ou machine d'épluchage, puis ouvrez la déconnexion d'air lorsque la pression atteint 0.8MPA. Alimentation (interrupteur rotatif), selon la taille des gousses d'ail, ajustez le relais de déconnexion d'air, contrôlez la durée. Cet équipement utilise le principe pneumatique pour traiter l'ail après la décomposition en grains d'ail sans dommage.

Le sécheur de tranches d'ail se compose de trois parties : une boîte de chaleur, une chambre de séchage et une bande transporteuse. C'est un équipement nécessaire pour sécher les tranches d'ail, l'ail et diverses légumes et fruits.

L'ail est sphéroïdal ou court conique, avec des écailles membraneuses gris - blanc ou brun clair à l'extérieur. En enlevant les écailles, il y a 6 à 10 gousses d'ail à l'intérieur, rondes autour de la tige de la fleur. La base de la tige est en forme de disque, avec de nombreuses racines fibreuses. Chaque gousse d'ail est recouverte d'un film, et en enlevant le film, on voit des écailles blanches, épaisses et juteuses. Il y a une forte odeur d'ail et un goût piquant.

Il y a de nombreuses variétés d'ail. Selon la couleur de l'écorce du bulbe, il peut être divisé en ail violet et ail blanc. Les gousses d'ail violet sont petites et grandes, avec un arôme piquant fort et un rendement élevé. Ils sont répartis dans le Nord - de la Chine, le Nord - Ouest de la Chine et le Nord - Est de la Chine. La tolérance au froid est faible, la plupart sont plantés au printemps, et la maturité est tardive ; l'ail blanc a des gousses grandes et petites. Le goût piquant est plus léger, plus tolérant au froid que l'ail violet, plus semé à l'automne, et la maturité est légèrement plus précoce.