Línea de producción de leche UHT completa de queso, Planta de línea de producción de lácteos de alta calidad, Mantequilla de la planta de línea de producción de leche
Contenedores de productos finales de leche pasteurizada
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Bolsas de plástico: Bolsas pequeñas de 100g - 1000g transportadas y almacenadas a 2 - 6℃ con una vida útil de 5 - 7 días. |
Botellas de PE o vidrio: Botellas de 200ml - 3000ml transportadas y almacenadas a 2 - 6℃ con una vida útil de 5 - 7 días |
Cajas tetrabrik: Cajas pequeñas de techo de 100g - 1000g transportadas y almacenadas a 2 - 6℃ con una vida útil de 5 - 7 días. |
La leche pasteurizada utiliza leche cruda como materia prima y requiere fuentes de leche de alta calidad y se procesa por pasteurización. El objetivo es matar todos los microorganismos patógenos en la leche, el proceso de producción es calentar a 75 - 85 ℃ manteniendo durante 10 - 15 segundos, luego envasar en frío en contenedores. La vida útil generalmente no es mayor de 7 días manteniéndola refrigerada a 2 - 6 grados. Debido a que es una esterilización a baja temperatura, sobre la base de matar microorganismos, puede retener en mayor medida los nutrientes naturales y originales de la leche.
| Artículo | Leche pasteurizada entera | Leche pasteurizada parcialmente descremada | Leche pasteurizada descremada |
| Contenido de grasa | ≥3.1% | 1.0% - 2.0% | ≤0.5 |
| Contenido de proteína | ≥2.9 | ||
| Sólidos lácteos no grasos | ≥8.1% | ||
| Valor de acidez | ≤18.0°T | ||
| Impurezas | ≤2mg/kg | ||
| Número total de colonias | ≤30,000cfu/ml | ||
| Escherichia Coli | ≤90MPN/100ml | ||
| Bacterias patógenas | NA | ||
Diagrama de flujo
Rango de alcance:
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Línea de procesamiento de leche, máquina de procesamiento lácteo Capacidad de la planta: 2Ton - 300Ton por día. Tipos de productos: 1 o 2 o más tipos. Línea de procesamiento de leche, máquina de procesamiento lácteo 1. Sección de recepción de leche o mezcla de disolución de polvo 2. Sección de mezcla y disolución de azúcar 3. Pasteurizador y homogeneizador 4. Tanque de almacenamiento de leche o unidad de producción de yogur 5. Unidad de llenado o envasado 6. Sistemas de limpieza CIP 7. Equipamiento de postratamiento, como transportador, paquete o palet, etc. 8. Hay otros equipos auxiliares utilizados como calderas de vapor, compresor de aire, unidad de agua fría, etc. 9. Se proporcionan materiales de instalación para la tubería de materiales, tubería no de materiales así como la instalación eléctrica |
Línea de tipos de llenado
Los tipos de llenado pueden ser decididos por el cliente y luego diseñados en consecuencia. Capacidad de la planta: 2Ton - 300Ton por día.
Tipos de productos: 1 o 2 o más tipos. Los tipos de llenado pueden ser decididos por el cliente y luego diseñados en consecuencia. Nuestra empresa puede diseñar líneas de producción personalizadas de acuerdo con los requisitos de los clientes. Somos un importante fabricante de líneas de producción de bebidas lácteas y yogur con sede en China. Estamos aprobados por ISO9001:2008. Ofrecemos: 1. Diseño técnico profesional, diagrama de flujo, diseño de planta, diseño de dibujos de equipos, sugerencias de ingeniería civil, etc. Soporte técnico 2. Fabricación de equipos de línea de producción completa 3. Entrega de equipos, organización de un ingeniero para la instalación y puesta en marcha en la fábrica del cliente 4. Capacitación de los operadores del cliente para el funcionamiento de cada equipo, hasta que salga el producto final |
1. Tanque de recepción y pesaje de leche > 2. Sistema de enfriamiento de leche >3. Tanque de almacenamiento de leche > 4. Sistema de pasteurización de leche > 5. Sistema de llenado de leche pasteurizada > 6. Sistema de limpieza CIP
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1. Tanque de recepción y pesaje de leche |
2. Sistema de enfriamiento de leche |
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| 3. Tanque de almacenamiento de leche | 4. Sistema de pasteurización de leche |
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| 5. Sistema de llenado de leche pasteurizada | 6. Sistema de limpieza CIP |
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