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Información del sector

Desarrollos clave y oportunidades sobre Verduras y preparación

  • Aplicaciones

    La industria de hortalizas y preparación suministra productos frescos y procesados como ajo, zanahorias y tomates a los mercados globales, atendiendo a los sectores minoristas de alimentos, de catering y de exportación con aplicaciones versátiles en las dietas diarias y la fabricación de alimentos.

  • Tendencias de la Industria

    Las tecnologías emergentes incluyen la agricultura de precisión con sensores de IoT, la cosecha automatizada de cultivos como papas y cebollas, y el control de calidad impulsado por IA para mejorar la eficiencia y reducir los desperdicios en la producción.

  • Sostenibilidad y Cumplimiento

    El cumplimiento requiere adherirse a estándares internacionales como GLOBALG.A.P. para la agricultura segura y ISO 22000 para la seguridad alimentaria, junto con tendencias ecológicas que se centran en prácticas orgánicas, reducción de pesticidas y empaques sostenibles para productos como brócoli y chiles.

  • Guía de Compra

    Para la adquisición, evalúe a los proveedores en función de sus certificaciones, control de calidad constante y transparencia de la cadena de suministro; seleccione los productos evaluando la frescura, la idoneidad de la variedad y los métodos de procesamiento, como jengibre para la integridad de la raíz o pimientos para los niveles de picor deseados.
FAQ

Preguntas Comunes sobre Abastecimiento

Preguntas comunes sobre abastecimiento en Verduras y preparación

¿Cuál es la cantidad mínima de pedido estándar (MOQ) para compras al por mayor de ajo?

Para las exportaciones de ajo al por mayor, la MOQ típica es de 10 toneladas métricas por contenedor para garantizar rentabilidad, pero podemos negociar cantidades menores para nuevos clientes, a partir de 5 toneladas. Nuestro ajo se obtiene de granjas certificadas por GlobalGAP para garantizar la calidad. Hay opciones de embalaje personalizado como bolsas de malla o cartones, y ofrecemos muestras gratuitas para verificar la calidad antes del envío. Esta flexibilidad ayuda a los compradores a minimizar riesgos mientras cumplen con las normas internacionales.

¿Puedo solicitar muestras de variedades de zanahorias y rábanos antes de realizar un gran pedido?

Sí, ofrecemos servicios de muestreo para productos de zanahorias y rábanos, lo que te permite evaluar la frescura y la calidad con hasta 5 kg de muestras gratuitas a petición. Nuestros productos cumplen con los estándares de certificación orgánica de la UE. El proceso de muestreo generalmente tarda de 1 a 2 semanas, lo que te ayuda a confirmar las especificaciones antes de comprometerte con la MOQ estándar de 15 toneladas. También ayudamos con el embalaje personalizado para garantizar que se cumplan tus requisitos para envíos listos para el supermercado.

¿Están tus productos de jengibre certificados con normas internacionales como la ISO 9001?

Nuestras exportaciones de jengibre cumplen completamente con la ISO 9001 para la gestión de la calidad y la HACCP para la seguridad alimentaria, lo que garantiza la trazabilidad y la fiabilidad. Proporcionamos certificados para cada lote, incluyendo documentación fitosanitaria para un trámite aduanero sin problemas. La MOQ comienza en 8 toneladas, con opciones de embalaje al vacío para prolongar la vida útil. Los compradores pueden solicitar muestras para probar la calidad, y nos encargamos del envío refrigerado para mantener la frescura durante el transporte.

¿Qué opciones de embalaje hay disponibles para las patatas para evitar el deterioro durante la exportación?

Las patatas se empaquetan en bolsas de malla duraderas y transpirables o en cartones con forros protectores para minimizar los golpes y prolongar la vida útil, certificados por FSC para la obtención sostenible. Nuestras instalaciones garantizan el cumplimiento de la ISO 22000 para la seguridad alimentaria. La MOQ es de 10 toneladas, y ofrecemos tamaños personalizados a petición. El envío refrigerado es estándar para viajes largos, y hay muestras disponibles para verificar la eficacia del embalaje antes de los pedidos al por mayor.

¿Cómo manejas el envío de cebollas para mantener la frescura en el transporte internacional?

Las cebollas se envían en contenedores ventilados o refrigerados según la distancia, con monitoreo de temperatura para evitar el deterioro. El embalaje incluye sacos de malla para la circulación de aire, y nuestros productos llevan la marca CE de calidad. La MOQ comienza en 8 toneladas, y proporcionamos certificados fitosanitarios para la aduana. Los compradores pueden solicitar muestras antes de realizar el pedido, y apoyamos el envío acelerado para garantizar una entrega puntual con un riesgo mínimo de daños.

¿Se pueden personalizar los repolos y brócolis para necesidades de procesamiento específicas, como cortarlos o congelarlos?

Sí, ofrecemos procesamiento personalizado para repolos y brócolis, incluyendo corte, escaldado o congelación, adaptado a las necesidades de tu mercado. Nuestras instalaciones certificadas por BRCGS garantizan la seguridad alimentaria y la trazabilidad. La MOQ es flexible, a partir de 12 toneladas, con opciones de embalaje al vacío o al por mayor. Se recomienda el muestreo para confirmar la calidad, y gestionamos la logística con transporte refrigerado para preservar la integridad de los nutrientes durante la exportación.

¿Se puede negociar la MOQ para grandes pedidos de chiles, y cuáles son los términos de pago?

Para los chiles, la MOQ se puede negociar según el volumen, generalmente a partir de 15 toneladas pero reducible para compradores recurrentes. Ofrecemos precios competitivos con términos de pago flexibles como LC o TT. Los productos están certificados con GlobalGAP para la calidad, y hay opciones de embalaje personalizado como bolsas selladas. Se proporcionan muestras para probar el nivel de picor y la frescura, lo que garantiza una adquisición sin problemas antes de finalizar los envíos al por mayor.

¿Qué medidas de aseguramiento de calidad se tienen en lugar para las exportaciones de tomates para garantizar estándares consistentes?

Las exportaciones de tomates se someten a un estricto control de calidad con certificación ISO 9001, incluyendo inspecciones regulares de plagas y madurez. Utilizamos embalaje con control de temperatura para mantener la frescura durante el envío, respaldado por certificados fitosanitarios. La MOQ es de 10 toneladas, con opciones de tamaño y procesamiento personalizados. Los compradores pueden solicitar muestras para evaluación, y nos encargamos de la logística refrigerada para entregar productos de alta calidad de manera confiable a los mercados globales.

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