Weißes Natriumbenzoat-Pulver. Preis von Natriumbenzoat pro kg
Weißer Natriumbenzoat-Pulver
Natriumbenzoat (chemische Formel: C6H5CO2Na), E-Nummer E211, ist das Natriumsalz der Benzoesäure. Natriumbenzoat ist ein saurer Konservierungsmittel, die Konservierungswirkung ist in saurer Umgebung besser. Es ist ein häufig verwendetes Lebensmittelkonservierungsmittel, um die Versauerung zu verhindern und die Haltbarkeit zu verlängern. Es wird in allen Ländern der Welt weit verbreitet eingesetzt.Natriumbenzoat liegt meist in Form weißer Granulate vor, ist geruchlos oder hat einen leichten Benzoin-Geruch, schmeckt leicht süß und adstringierend; es löst sich in Wasser (Raumtemperatur) zu etwa 53,0 g / 100 ml, der pH-Wert beträgt etwa 8; Natriumbenzoat ist auch ein saurer Konservierungsmittel, in einem neutralen Medium hat es keine bakterizide, sondern nur eine bakteriostatische Wirkung; sein optimaler KonservierungspH-Wert liegt zwischen 2,5 und 4,0, in einer 5%-igen Lösung hat es bei pH 5,0 keine sehr gute bakterizide Wirkung.
Verwendung:
1. Dieses Produkt ist ein ausgezeichnetes Lebensmittelkonservierungsmittel und wird in verschiedenen Lebensmitteln eingesetzt, einschließlich Soßen, Gurken, Marmeladen, fermentiertem Tofu, Fruchtsäften, Limonaden und verschiedenen Dosen.
2. Es kann in der pharmazeutischen Industrie zur Konservierung von Arzneimitteln verwendet werden.
3. In der gewerblichen Alltagsgebrauchsgegenständen-Industrie wird es zur Konservierung von Zahnpasta, Stempelfarbe, Paste und Klebstoffen usw. eingesetzt.
4. Es wird auch in der organischen Chemieindustrie weit verbreitet verwendet.
Qualitätsstandard (GB1902-05)
Artikel |
Index |
Gehalt |
≥ 99,0 % |
Wassergehalt |
≤ 1,5 % |
Alkalität / Säuregehalt |
≤ 0,2 ml |
Chlorid |
≤ 0,03 % |
Schwermetalle |
≤ 0,001 % |
Arsen |
≤ 0,0002 % |
Sulfat |
≤ 0,10 % |
Farbe einer 10%-igen wässrigen Lösung |
Erfüllt die Spezifikation |
Trübungsgrad der Lösung |
Erfüllt die Spezifikation |
Phthalsäure |
Bestanden |
Leicht oxidierbare Substanzen |
Bestanden |
Produktkategorie:Lebensmittelzusatzstoff
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