Kontinuierliche Schweineschwartenbrätemaschine | Automatische Erdnussbrätemaschine
Einführung der kontinuierlichen Schweineschwarten- bzw. Erdnussfritteuse
Die kontinuierliche Schweineschwartenfritteuse verfügt über eine automatische Öltemperaturregelung. Die Temperatur kann beliebig zwischen 0-300 Grad eingestellt werden. Es tritt keine Überhitzung auf und es bleiben keine Rückstände, wodurch ein höherer Säurewert vermieden wird. Die Arbeitsraumrauchbildung wird stark reduziert. Die Maschine eignet sich für die Frittierung aller Arten von Lebensmitteln mit verschiedenen Frittierverfahren.
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